とんかつ栄ちゃん

１月３１日（金）より、京都府船井郡京丹波町の「京丹波ぽーくPREMIUM」（岸本畜産さんより提供）を使用したとんかつを、数量限定で販売致します。

御飯、味噌汁、野菜フライ付きで、ロースかつは２８００円、ひれかつは２９００円（予約完売）、厚切りロースかつは３７００円（残りわずか）です。

「京丹波ぽーくPREMIUM」は、京丹波の自然の中、大麦由来の厳選した飼料を与え、じっくりと丹精込めて育てられた、貴重な純粋デュロック種です。

赤身は柔らかく、美しい『サシ』が入り、脂は甘く、とてもジューシー！もちもちとした食感が特徴の味わい豊かな豚肉です。今回は、京丹波にちなみまして、当店特製の『丹波の黒豆塩』を添えて提供致します。揚げたてのとんかつに、香ばしい黒豆塩を付けて、ぜひお召し上がりください。

なくなり次第終了致しますので、お早めにどうぞ…！