とんかつ栄ちゃん

５月２２日（金）より、広島県福山市産「瀬戸のもち豚せと姫」（日本畜産瀬戸牧場さんより提供）を使用したとんかつを、数量限定で販売致します。

御飯、味噌汁、野菜フライ、烏龍茶付きで、ロースかつは２５００円、ひれかつは２７００円、厚切りロースかつは３２００円です。

「瀬戸のもち豚せと姫」は、温暖な気候の瀬戸内海を臨む「瀬戸牧場」で、こだわりの発酵飼料を与え、のびのびと丹精込めて育てられた話題のブランド豚です。

「せと姫」は、「瀬戸のもち豚」の中でもメス豚限定。つきたてのお餅のように光沢があり、あっさりとしながら甘みを持つ脂と、きめの細かい筋繊維で作られる、味わい深い旨味を持つ赤身が特徴です。

なくなり次第終了致しますので、お早めにどうぞ…！