とんかつ栄ちゃん

７月１８日（金）より、北海道斜里郡斜里町産「サチク麦王」（佐々木種畜牧場さんより提供）を使用したとんかつを、数量限定で販売致します。

御飯、味噌汁、野菜フライ、烏龍茶付きで、ロースかつは２５００円、厚切りロースかつは３３００円、ひれかつは２７００円（予約完売）です。

「サチク麦王」は、世界自然遺産に指定された北海道知床・斜里町で、のびのびと育てられたこだわりのブランド豚です。

５０年以上に渡りトップレベルの種豚生産農場として蓄積した技術とノウハウを活かし、「麦」にこだわって改良を重ね開発したスペシャルブレンド飼料を与え、広々とした清潔で快適な豚舎で健やかに育てられています。

「甘みのある真っ白な脂」と「保水力のあるジューシーな赤身」を併せ持つ、味わい深い豚肉です。

なくなり次第終了致しますので、お早めにどうぞ⋯！