皆様、いつも「とんかつ栄ちゃん」をご利用いただき、誠にありがとうございます。新型コロナウイルス感染拡大防止のため、４月よりテイクアウト営業を続けておりましたが、緊急事態宣言が解除されましたので、５月３０日より、店内飲食を再開致します。今後は３密を回避するため、座席数を半分に減らします。カウンターが４席、３名様用テーブルが１つとなりますので、４名様以上でご来店の場合、ご案内できなくなる可能性もございます。また、入店の際は、マスクの着用、検温、手指のアルコール消毒にご協力くださいますよう宜しくお願い致します。スタッフ一同、コロナ対策に万全に取り組んでいきたいと思っております。何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
鳥取県産「大山（だいせん）ルビー」を使用したロースかつを、数量限定で販売致します。御飯、豚汁、野菜フライ、烏龍茶付きで、レギュラーは２３５０円、厚切りは２８００です。「大山ルビー」とは、味で名高い黒豚（バークシャー種）と、大山赤ぶた（デュロック種）とのかけ合わせで作られた、新しい鳥取県産ブランド豚です。大山山麓の清らかな水、雄大な自然の中で育ち、肉質は柔らかくてとってもジューシー。脂身には、旨味成分であるオレイン酸が多く含まれ、まろやかな味が特徴です。今回は、ひれかつ（２３５０円）もご用意致しました。なくなり次第終了致しますので、お早めにどうぞ。
過去１０年間のチャンピオンが競い合った今年（２０１３年）の「銘柄食肉コンテスト」に、当店でお取扱いしている「米の娘ぶた」が、見事グランドチャンピオンを獲得しました！
「米の娘ぶた」が食べられるお店は、千葉県では当店のみ！ぜひ、日本一の豚肉の味を「とんかつ」でお楽しみください！
お米とホエー（乳清）を食べて育った「米の娘ぶた」は、栄養たっぷり！血液をサラサラにするオレイン酸が、一般の豚肉の約２倍含まれています。肉質は、非常に柔らかくジューシーで、自然の甘味とコクが引き立ち、赤身と白身（脂質）のバランスが絶妙です。
